• Kiến thức bổ ích

    Đầu vào cho nông nghiệp hữu cơ - Yêu cầu cơ bản
    Nguyên lý căn bản của nông nghiệp hữu cơ là phòng ngừa rủi ro dựa trên nguyên tắc lựa chọn đúng vùng trồng và kiểm soát tốt đầu vào (đất, nước, giống, dinh dưỡng...) kết hợp với quản lý trang trại và chế biến nông sản dựa theo quy luật vận hành của tự nhiên. Mọi thứ sẽ chỉ có kết quả đúng đắn nếu bắt đầu với triết lý đúng.
    Dịch hại và khuynh hướng
    Rất nhiều nghiên cứu về dịch hại cây trồng trên quy mô toàn cầu đều cho thấy mức độ và nguy cơ của dịch hại không ngừng gia tăng. Theo thông tin từ cục bảo vệ thực vật thì với tốc độ gia tăng dịch hại như hiện nay, các nhà khoa học lo ngại rằng một tỷ lệ đáng kể các nước sản xuất cây trồng toàn cầu sẽ bị dịch hại sâu bệnh tàn phá nghiêm trọng trong vòng 30 năm tới.
    Vi sinh hữu ích BACILLUS THURINGIENSIS (BT) - TIỀM NĂNG VÀ ỨNG DỤNG TRONG NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ
    Bacillus thuringiensis (BT) - tiềm năng và ứng dụng trong nông nghiệp hữu cơ!
    Nhu cầu dinh dưỡng - Nguyên lý hình tháp
    Cây trồng cần nhiều các chất khoáng để sinh trưởng và phát triển. Các nguyên tố có nhu cầu phổ biến là N, P, K, S, Ca, Mg, Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu... và còn nhiều yếu tố vi khoáng khác nữa. Chất nào cũng có một vai trò nhất định đối với cây trồng. Thừa hay thiếu bất cứ chất nào đều không tốt? Vậy làm thế nào để biết được nhu cầu và biết cách ...

    Cung cấp dinh dưỡng - Nguyên lý cái thùng gỗ
    Rất nhiều người tự hỏi rút cục cây trồng cần gì? Cần bao nhiêu? Cần khi nào?...
    Hiện tượng rối loạn dinh dưỡng gì?
    Nếu trong y học người ta có thể quan sát và dựa vào màu da có thể chuẩn đoán sức khỏe cho bệnh nhân, thì chúng ta cũng có thể đoán tình trạng dinh dưỡng của cây qua màu sắc lá không?
    Vai trò của pH đất & Dinh dưỡng cây trồng
    Cũng giống như chỉ số huyết áp của con người - pH là một chỉ số quan trọng của đất. Cao quá hay thấp quá đều liên quan tới tình trạng dinh dưỡng trong đất và ảnh hưởng sức khỏe cây trồng!
    Cây trồng lấy thức ăn từ đâu?
    Nếu ví đất là dạ dày của cây trồng dùng để chứa thức ăn, thì hệ thống rễ cây cũng như ruột của con người dùng để lấy thức ăn!
    Quy định về nhãn mác hàng hóa đối với sản phẩm hữu cơ
    Các loại nhãn hàng hữu cơ khác nhau như thế nào? Hầu hết các loại chứng nhận nông sản hữu cơ, đặc biệt là Bộ Nông nghiệp Mỹ cho phép nhiều nhãn hàng hữu cơ khác nhau. Bạn có thể gặp một vài nhãn như sau : 100% hữu cơ nghĩa là sản phẩm được sản xuất và chế biến chỉ bằng các phương pháp và thành phần hữu cơ đã được chấp nhận. Loại ...

    Các loại chứng nhận nông sản phổ biến và có uy tín nhất hiện nay
    Làm chứng nhận gì giữa các loại chứng nhận đang tồn tại hiện nay luôn là một câu hỏi rất nghiêm túc và không dễ trả lời. Vấn đề không chỉ là mức độ khó giữa các loại chứng nhận mà việc lựa chọn đúng loại chứng nhận để áp dụng một cách thuận lợi phù hợp với điều kiện địa phương và quan trọng nhất là để đáp ứng nhu cầu của thị trường mục tiêu là ...

    Quy trình đánh giá chứng nhận hữu cơ - Phần 1
    Các bước tiến hành trong đánh giá chứng nhận hữu cơ...
    Danh sách các hoạt chất cấm trong dư lượng nông sản theo tiêu chuẩn chứng nhận hữu cơ Mỹ (NOP)
    Quản lý dịch hại trong canh tác hữu cơ luôn là một chủ đề hóc búa nhất là với những trang trại mới bắt đầu với nông nghiệp hữu cơ hoặc đang trong quá trình chuyển đổi. Câu hỏi đặt ra là có được phép sử dụng thuốc BVTV không? Tất nhiên, đối với canh tác hữu cơ nhìn chung tất cả các tiêu chuẩn đều không cho phép sử dụng hóa chất tổng hợp. Nhưng việc ...

    Dải cách ly (vùng đệm) trong tiêu chuẩn hữu cơ
    Khi bắt đầu một mô hình trang trại hữu cơ (đạt chứng nhận), bạn luôn phải quan tâm đến đất trồng tại khu vực canh tác, nguồn nước và hệ thống nước tưới, vấn đề liên quan đến dinh dưỡng cây, thiết lập hệ thống thảm thực vật, và một yếu tố cực kỳ quan trọng đó chính là "dải cách ly" (còn gọi là vùng đệm)! Vùng đệm như thế nào mới được chấp nhận bởi các tổ chức ...

    Các cây rau kết hợp và đối kháng
    Xen canh là một trong những biện pháp canh tác hiệu quả, đặc biệt đối với các mô hình canh tác theo hướng hữu cơ. Đây cũng là một yêu cầu được các tiêu chuẩn hữu cơ khuyến cáo áp dụng. Tuy nhiên, không phải bất kỳ loại cây trồng nào cũng có thể trồng xen với nhau, mà phải đảm bảo sự phù hợp!
    YÊU CẦU HẠT GIỐNG TRONG CANH TÁC CHỨNG NHẬN HỮU CƠ NOP (USDA)
    Theo yêu cầu của chứng nhận hữu cơ bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (NOP): § 205.204: "(a) Nhà sản xuất phải sử dụng hạt giống, cây giống hữu cơ: Ngoại trừ: Hạt giống thông thường, chưa qua xử lý có thể được sử dụng để sản xuất một cây trồng hữu cơ khi không tìm thấy hạt giống/ cây giống đó trên thị trường...
    Trồng xen & Đa dạng sinh học - Yêu cầu bắt buộc của canh tác hữu cơ!
    Xen canh là một trong những biện pháp canh tác hiệu quả, đặc biệt đối với các mô hình canh tác theo hướng hữu cơ. Đây cũng là một yêu cầu được các tiêu chuẩn hữu cơ khuyến cáo áp dụng. Tuy nhiên, không phải bất kỳ loại cây trồng nào cũng có thể trồng xen với nhau, mà phải đảm bảo sự phù hợp! Bạn đang trồng cây gì? Bạn muốn trồng xen canh ...

    Một số quy định chung về sản xuất hữu cơ
    Các quy tắc chung và yêu cầu về canh tác hữu cơ để đạt được giấy chứng nhận sẽ được mô tả khái quát thông qua các bước sau đây:  
    Thảm thực vật và cây che phủ
    Lạc dại nói riêng và các loại cây dùng làm thảm thực vật che phủ nói chung có một vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ đất mặt chống sói mòn, giữ độ ẩm và hạn chế cỏ dại. Thông thường các loại cây thuộc họ đậu, cây dùng làm phân xanh hay các cây có khả năng đối kháng dịch hại trong nông nghiệp nếu dùng làm thảm thực ...

    Giống cây gấc - đâu là giống tốt?
    Trên thị trường hiện nay rất đa dạng về chủng loại giống Gấc, tuy nhiên qua nghiên cứu của Viện Cây Ăn Quả miền Nam (SOFRI - Tiền Giang) cho thấy để cây Gấc được khỏe mạnh, tính kháng cao, không những sai quả mà còn cho thu hoạch dài hạn thì nên lựa chọn những giống Gấc ghép đạt chuẩn.  Muốn có được giống Gấc ghép đạt chuẩn thì phải trải qua khâu tuyển chọn gốc ghép và ...

    Phần 1: Nông nghiệp sinh thái - những điều cần biết về côn trùng, dịch bệnh và cỏ dại
    Hãy cùng tìm hiểu bản chất thực sự của những loài sinh vật tồn tại trong thiên nhiên, có tác động gần gũi trong quá trình canh tác nông nghiệp. Ở phần 1 này chủ yếu tập trung ba đối tượng chính đó là côn trùng, dịch bệnh và cỏ dại.
    Ảnh hưởng giữa canh tác vô cơ và hữu cơ tới năng và phẩm chất lúa cao sản Pusa Basmati-1 và độ phì nhiêu của đất được nghiên cứu thông qua thí nghiệm đồng ruộng vụ Kharif (Hè-Thu) 2001 tại Học Viện Nghiên Cứu Nông nghiệp Ấn Độ, New Delhi.
    Các loại chứng nhận hữu cơ phổ biến
    Hiện nay, trên thế giới hầu như ở đâu phong trào làm nông nghiệp hữu cơ cũng được coi trọng. Tại mỗi nước hoặc mỗi khu vực đều có những tổ chức, hiệp hội và cơ quan đại diện đứng ra hỗ trợ, đào tạo và chứng nhận cho nông dân của họ giúp việc sản xuất ra nông sản đạt tiêu chuẩn hữu cơ hoặc làm căn cứ chuẩn ...

    pH đất và các câu hỏi thường gặp
    Câu hỏi: pH đất là gì? Trả lời: pH là chỉ số cho biết độ chua hay kiềm của đất. Nó có giá trị trong phạm vi từ 0 đến 14. Nếu pH đất nhỏ hơn 7 thì gọi là đất chua, pH càng nhỏ thì đất càng chua nhiều. Nếu pH đất lớn hơn 7 thì gọi là đất kiềm, pH càng lớn thì độ kiềm càng mạnh.  là gì? Trả lời: pH là chỉ số cho biết độ chua hay kiềm của đất. Nó có ...

    SẢN PHẨM & DỊCH VỤ TIÊU BIẺU

    TOP