• Cùng nhau chung tay GIEO & GẶT

    Nông đặc sản Lâm Đồng - Chuối Laba

    Với đặc điểm nổi bật như thịt quả màu vàng sánh, dẻo, ngọt đậm thơm ngon và có mùi hương đặc trưng hương chuối, độ đường rất cao: 24 - 26 Brix (chuối khác chỉ đạt độ đường 16 - 18 Brix) và không có vị chua, chuối Laba là một đặc sản độc đáo của Lâm Đồng từ rất xa xưa với biệt danh chuối "tiến vua"

    Theo những người dâu địa phương kể lại thì chuối Laba được trồng ở xã Phú Sơn, huyện Lâm Hà từ thời thực dân Pháp nên có một số người cho rằng, giống chuối này là do người Pháp du nhập. Tuy nhiên, cũng có một số người già trong làng lại cho rằng, giống chuối này có khoảng  gần 100 năm trước, khi những người đi mở đất vùng Tây Nguyên đã mang theo giống chuối này đến trồng. Chưa ai dám chắc về con đường chuối đến với vùng Laba xưa như thế nào, chỉ biết rằng cho đến hôm nay, khi cái tên vùng Laba đã không còn nữa nhưng tên tuổi của chuối Laba thì vẫn còn nguyên vẹn với thời gian. Loại chuối Laba giờ được trồng rộng hơn ra cả những vùng lân cận của Phú Sơn như Đà Lạt, Đức Trọng, Đơn Dương và các địa phương khác nhưng chỉ những địa phương này chuối Laba mới giữ được vị dẻo, thơm rất đặc trưng.

    Chuối Laba quả thon dài, hơi cong, cuống buồng nhỏ.


    Chuối Laba 

    Chuối Laba còn gọi là chuối tiến vua, chuối dạ hương, được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) công nhận là mặt hàng đặc sản của Lâm Đồng.

    Nguồn: Sưu tầm từ các thành viên cộng đồng BAMIFARM

    Mời các bạn tham gia cộng đồng BAMIFARM để cùng nhau xây dựng một bản đồ nông đặc sản vùng miền bằng các hình thức sau:

    ĐĂNG KÝ THÀNH VIÊN BAMIFARM

    Khu vực Bắc Bộ: https://zalo.me/g/rqqyic412

    Khu vực Trung Bộ: https://zalo.me/g/dirwsf916

    Khu vực Nam Bộ: https://zalo.me/g/tksyad25

     

    Bình luận

    SẢN PHẨM & KHÓA HỌC TIÊU BIỂU